Ẩm thực Phú Thọ

Xôi sắn người Dao là món ẩm thực không thể bỏ lỡ nếu bạn ghé thăm vùng quê Thanh Sơn, Phú Thọ. Đất đai Thanh Sơn khi xưa cằn cỗi, …

Chả cuốn lá bưởi nướng trên than hồng vừa lạ, lại vừa ngon miệng Chả cuốn lá bưởi của người Mường vùng Tân Sơn, Phú Thọ tuy lạ nhưng lại rất …

Ẩm thực đất tổ nổi tiếng với những món ăn làm ấm lòng người. Đất tổ Phú Thọ không chỉ là nơi lưu giữ những huyền tích linh thiêng về truyền …

Xôi cọ với vị bùi ngậy của cọ, vị thơm dẻo của gạo nếp nương mang lại hương vị độc đáo, lạ miệng của người Tày ở Phú Thọ. Xôi cọ …

Thịt chó Phú Thọ có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị đậm đà có một không hai của nó. Thịt chó Phú Thọ, thoạt đầu mới nghe nhiều …

Cọ ỏm mềm, ở trong vàng ươm như mật ong, mùi thơm lạ, vị ngậy, bùi, ngọt hấp dẫn Cọ ỏm là món ăn dân dã lừng danh tại vùng trung du …

Canh rau sắn chua nấu cá là món ăn tuyệt ngon của người Phú Thọ Ai đã từng ghé thăm mảnh đất trung du Phú Thọ hẳn sẽ có một đôi lần …

Nước chè xanh Phú Thọ ẩm thực dân dã thiết đãi bạn bè gần xa Nghe qua cái tên, ai cũng nghĩ rằng đây là một món nước được chế biến …

Bánh Tai Phú Thọ đặc sản miền trung du Bánh Tai có từ thời xa xưa của làng Phú Thọ, bánh có tên gọi khác là bánh Hòn. Bánh có …

Cá kho lá chè là món ăn ngon, độc đáo ở trung du Phú Thọ Cá kho lá chè là món ăn hấp dẫn rất lạ miệng trong ẩm thực …