Nằm giữa lòng thị xã Phú Thọ – vùng đất giàu truyền thống văn hóa của Đất Tổ Hùng Vương – món Bánh Tai mộc mạc đã trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng, gắn bó với đời sống người dân nơi đây suốt bao thế hệ. Được làm từ bột gạo tẻ dẻo mịn, nhân thịt lợn đậm đà, Bánh Tai không chỉ hấp dẫn bởi hình dáng giống chiếc tai độc đáo mà còn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà không ngấy. Từ bữa sáng giản dị đến mâm cỗ cưới hỏi trang trọng, Bánh Tai luôn hiện diện như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực địa phương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những địa chỉ Bánh Tai tai ngon nhất tại thị xã Phú Thọ – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống và tình cảm quê hương qua từng chiếc bánh.
1. Bánh Tai Giếng Thánh
Bánh tai là món ăn không còn xa lạ với những người con của thị xã Phú Thọ từ nhiều năm nay, đặc biệt là món bánh tai có truyền thống hơn 5 đời của gia đình cụ Nguyễn Thị Định ở phố Bạch Đằng, phường Âu Cơ, thị xã Phú Thọ.
Hình ảnh cụ Định với mái tóc bạc phơ và gương mặt phúc hậu ngồi bán bánh trước cửa nhà đã trở nên quen thuộc đối với mỗi người dân thị xã, nhưng không phải ai cũng biết được nguồn gốc đầu tiên của bánh tai nhà cụ Định, cũng như ý nghĩa cái tên gọi “Bánh Tai Giếng Thánh”.
Hotline Bánh Tai Giếng Thánh: 0965.626.726
2. Bánh Tai Hùng Quý
Nhà hàng chuyên sản xuất bánh Tai Hùng Quý có địa chỉ nằm ở đầu ngõ đường tàu gần Ga Phú Thọ.
Hotline liên hệ Bánh Tai Hùng Quý: 0989.318.267 – 0904.895.271
3. Bánh Tai Kỳ Nga
Cửa hàng Bánh Tai Kỳ Nga có địa chỉ tại số nhà 177 phố Tân Lập, phường Hùng Vương (đối diện cổng trường THPT Hùng Vương thị xã Phú Thọ).
Hotline bánh Tai Kỳ Nga: 0989.198.909
4. Bánh Tai Lan Phương
Cửa hàng Bánh Tai Lan Phương nằm gần cây đa lịch sử. Ngõ bên trong quán tóc Thanh Thanh.
Hotline đặt bánh: 0962.554.696
5. Cơ sở Bánh Tai Thị Đội
6. Bánh Tai cô Hoàn chợ Mè
Nhắc đến món bánh Tai tại quê hương thị xã Phú Thọ, chắc chắn ai cũng nên thử một lần tại cửa hàng Bánh Tai cô Thảo Hoàn ở chợ Mè. Bánh Tai ngon, nhân thịt đầy đặn, kết hợp tráng miệng thêm cốc sữa chua mát lạnh thì đúng là bữa sáng đậm tình quê, trên cả tuyệt vời.
- Địa chỉ quán tại Chợ Mè, Thị xã Phú Thọ (Đi vào từ cổng chợ gạo xong rẽ phải)
- Hotline đặt bánh tai cô Hoàn: 0965.995.472 – 0367.195.472
Dù thời gian có trôi qua, giữa nhịp sống hiện đại hối hả, những chiếc bánh tai dân dã của thị xã Phú Thọ vẫn giữ nguyên hương vị mộc mạc, đậm đà như thuở ban đầu. Hy vọng rằng, với danh sách các cửa hàng bánh tai ngon mà chúng tôi vừa chia sẻ, bạn sẽ có dịp thưởng thức trọn vẹn nét tinh túy của ẩm thực vùng đất Tổ. Đừng quên ghé thăm và cảm nhận, để mỗi chiếc bánh không chỉ làm ấm lòng mà còn kể bạn nghe những câu chuyện đầy tự hào về quê hương Phú Thọ.
