ThixaPhuTho.net
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức
Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức
Không tìm thấy
Xem tất cả
ThixaPhuTho.net
Không tìm thấy
Xem tất cả
Trang chủ Tin tức

Phụ huynh tố thịt gà ôi thiu đưa vào trường mầm non ở Phú Thọ

18/10/2020
Chuyên mục: Tin tức
Chia sẻ

Một số phụ huynh của Trường Mầm non Hương Xạ (huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ) cho rằng chất lượng thịt gà nhập vào trường con mình không đảm bảo, xuất hiện mùi ôi, nhớt. Sự việc hiện vẫn đang chờ kết luận của cơ quan chức năng.

Sáng 15/10, một số phụ huynh của Trường Mầm non Hương Xạ đã có ý kiến phản đối công ty cung cấp thực phẩm cho trường con em mình theo học vì cho rằng chất lượng thực phẩm không đảm bảo. Cụ thể, theo các phụ huynh, thịt gà dùng cho bữa ăn trưa ngày 15/10 đã có vấn đề về an toàn thực phẩm khi đổi màu, xuất hiện mùi ôi thiu khó chịu.

Theo biên bản làm việc, đơn vị cung cấp thực phẩm cho hay, hợp đồng mà đơn vị ký với nhà trường là không nhận thực phẩm cấp đông sâu để bảo quản sau giết mổ. Do đó, thực phẩm là gà mà đơn vị cung cấp cho trường ngày 15/10 được giết mổ vào lúc 4h cùng ngày và được bảo quản lạnh sau đó vận chuyển đến trường vào lúc 8h.

Theo đại diện đơn vị này, sau khi giết mổ, thực phẩm có mùi hôi tanh là chuyện bình thường. Mặt khác do không được cấp đông sâu nên tốc độ phân hủy của thực phẩm diễn ra nhanh hơn.

Về việc thực phẩm bị nhớt, đại diện đơn vị này cho rằng do thực phẩm được bảo quản trong túi nilon và được ướp lạnh nên khi bỏ ra môi trường bên ngoài do sự chênh lệch về nhiệt độ gây nên hiện tượng này.

Đơn vị thừa nhận thịt gà bở bởi đây là gà công nghiệp 55 ngày tuổi, theo hợp đồng với trường.

Về hiện tượng thịt và xương chuyển màu, đơn vị này cho rằng đó là màu sắc thực phẩm sau khi giết mổ và là chuyện bình thường.

Tuy nhiên, một số phụ huynh cho rằng, nếu gà được giết mổ từ 4h thì đến 8h không thể có mùi ôi thiu. Cùng đó, các phụ huynh cũng yêu cầu các cơ quan chức năng xác minh nguồn gốc cung cấp thực phẩm cho trường và yêu cầu xem xét gà được giết mổ vào thời gian nào.

Trao đổi với VietNamNet chiều17/10, ông Phạm Ngọc Diễm, Trưởng phòng GD-ĐT huyện Hạ Hòa xác nhận thông tin phụ huynh chia sẻ lên mạng xã hội về vấn đề thực phẩm diễn ra tại Trường Mầm non Hương Xạ ngày 15/10.

Ngay sau đó, UBND huyện Hạ Hòa đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn về trường để nắm bắt tình hình, lập biên bản sự việc và lấy mẫu để tiến hành đưa đi xét nghiệm.

“Mẫu thực phẩm được gửi về Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương để xét nghiệm. Đến thời điểm này vẫn đang chờ kết quả của cơ quan có thẩm quyền. Trong thời gian đợi kết quả, chúng tôi cũng đã yêu cầu tạm dừng việc cung cấp thực phẩm từ Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp Xuân Phúc cho Trường Mầm non Hương Xạ. Khi có kết luận cụ thể sẽ có hướng xử lý tiếp theo. Việc này phải căn cứ vào khoa học chứ theo cảm quan rất khó để xác định”, ông Diễm nói.

Theo ông Diễm, theo cảm quan và phản ánh của phụ huynh thì thịt gà “sờ vào có nhớt, có mùi hôi tanh”. Tuy nhiên, đó mới chỉ là cảm quan đối với thịt động vật chứ chưa thể kết luận được gì.

“Số thực phẩm này mới ở khâu nhập vào ban đầu. Ngay sau khi trường phát hiện ra đã cho tạm dừng ngay chứ chưa ảnh hưởng gì đến bữa ăn của trẻ. Trường Mầm non Hương Xạ cũng rất chặt chẽ trong khâu này khi ngày nào cũng cho phụ huynh cùng giám sát việc nhập thực phẩm và chất lượng đầu vào”, ông Diễm nói.

Theo Vietnamnet – https://vietnamnet.vn/vn/giao-duc/goc-phu-huynh/phu-huynh-to-thit-oi-thiu-mang-vao-truong-mam-non-o-phu-tho-681983.html

Đánh giá bài viết
Tags: Huyện Hạ HòaTrường Mầm non Hương Xạ

Bài viết mới

Lễ hội Trò Trám “Linh tinh tình phộc” - Văn hóa phồn thực độc đáo tại Phú Thọ
Góc Phú Thọ

Lễ hội Trò Trám “Linh tinh tình phộc” – Văn hóa phồn thực độc đáo tại Phú Thọ

02/02/2023

Lễ hội Trò Trám “Linh tinh tình phộc” được tổ chức vào ngày 11 và 12 tháng Giêng hàng năm...

Đọc thêm
Phú Thọ: Bắt nam thanh niên đốt nhà bạn gái vì mâu thuẫn

Phú Thọ: Bắt nam thanh niên đốt nhà bạn gái vì mâu thuẫn

20/12/2022
Phòng khám Nha Khoa thị xã Phú Thọ

Phòng khám Nha Khoa thị xã Phú Thọ

14/12/2022
Người đẹp Phú Thọ đại diện Việt Nam dự Hoa hậu Du lịch quốc tế 2022

Nhan sắc gợi cảm của người đẹp Phú Thọ, đại diện Việt Nam dự Hoa hậu Du lịch quốc tế 2022

02/11/2022
Hai học sinh mua chất ma túy mới đem bán

Hai học sinh mua bán trái phép chất ma tuý

31/10/2022
Quản lý thị trường Phú Thọ tiêu hủy hơn 1.500 sản phẩm giả mạo nhãn hiệu YODY

Quản lý thị trường Phú Thọ tiêu hủy hơn 1.500 sản phẩm giả mạo nhãn hiệu YODY

29/10/2022
Lái xe ngược chiều trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai bị phạt 17 triệu đồng, tước bằng 6 tháng

Lái xe ngược chiều trên cao tốc Nội Bài – Lào Cai bị phạt 17 triệu đồng, tước bằng 6 tháng

27/10/2022
Cô gái Mường khởi nghiệp thành công với món ăn nổi tiếng Phú Thọ

“Đổ đi” cả tạ thịt, cô gái Mường khởi nghiệp thành công với món ăn nổi tiếng Phú Thọ

26/10/2022
Cao tốc Tuyên Quang-Phú Thọ

Đưa dự án cao tốc Tuyên Quang – Phú Thọ 3.700 tỷ vào danh sách công trình trọng điểm quốc gia

22/10/2022
Việt Nam xuất hiện ca cúm A(H5) trên người sau hơn 8 năm

Việt Nam xuất hiện ca bệnh cúm A(H5) trên người sau hơn 8 năm vắng bóng

21/10/2022
  • Danh bạ
  • Phòng khám
  • Đời sống
  • Nhật ký
  • Ký sự
  • Sống khỏe
  • Dự báo thời tiết
  • Liên hệ
DMCA.com Protection Status

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ

Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ