ThixaPhuTho.net
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức
Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức
Không tìm thấy
Xem tất cả
ThixaPhuTho.net
Không tìm thấy
Xem tất cả
Trang chủ Đời sống

Quả Trám bắt đầu vào mùa, không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

Thị xã Phú Thọ by Thị xã Phú Thọ
02/08/2023
Chuyên mục: Đời sống
Chia sẻ

Trám là loại quả dân dã, quen thuộc được nhiều người yêu thích. Quả Trám không chỉ là thực phẩm được bổ sung trong chế độ ăn uống mà còn lại vị thuốc trong Đông Y, vậy quả Trám có những tác dụng gì?

Tóm tắt nội dung

  • Giới thiệu về quả Trám
  • Thành phần dinh dưỡng có trong quả Trám
  • Quả Trám có tác dụng gì?
  • Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả Trám

Giới thiệu về quả Trám

Quả Trám có hai loại chính là Trám trắng và Trám xanh. Tùy vào từng loại trám mà có đặc điểm nhận biết khác nhau.

Quả Trám trắng: Quả có hình thoi, hai đầu tù và có màu vàng xanh nhạt. Quả có chiều dài 45mm và rộng từ 20–25mm.

Trám đen: Màu tím đen sẫm, dạng hình trứng, chiều dài 3 – 4 cm và rộng 2 cm. Hạt Trám cứng có 3 ngăn.

Theo đó, quả Trám trắng phân bố chủ yếu Bắc Lào và một phần lãnh thổ phía nam Trung quốc, từ Quảng Tây đến Vân Nam. Ở Việt Nam, loại quả này tập trung chủ yếu ở các vùng núi miền Bắc, từ Quảng Bình trở ra. Cụ thể, cây phân bố nhiều ở các tỉnh như Thái Nguyên, Hòa Bình, Phú Thọ, Bắc Cạn, Hà Tây, Yên Bái, Vĩnh Phúc.

  • Đọc thêm: Trám om kho cá: Món ngon tròn vị, đậm đà tình quê Phú Thọ
Trám om kho cá: Món ngon tròn vị, đậm đà tình quê Phú Thọ
Món trám om kho cá rất hợp với tiết trời se lạnh

Thành phần dinh dưỡng có trong quả Trám

Cũng theo bài viết trên website Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, quả Trám chứa 12% protein, 1,09% lipid, 12% hydrat carbon, 0,046% Ca, 0,046% P, 0,06% phosphor và 0,004% F. Dầu hạt Trám chứa caproic, myristic, acid hexanoic, stearic, palmatic, decanoic, linoleic, octanic, lauric,… Cùi trám chữa nhiều đường, chất béo, acid folic, acid hữu cơ, vitamin (C, B1, P), chất xơ và chất khoáng (kali, magie, canxi, kẽm, carroten, sắt,…).

Quả Trám có tác dụng gì?

Bài viết trên Báo Phụ nữ Việt Nam cho biết, theo Y học cổ truyền Trung Quốc, quả Trám có thể thanh nhiệt, giải độc và thúc đẩy quá trình tạo ra chất lỏng. Điều này giúp giảm đau họng do phong nhiệt xâm nhập hoặc tích tụ nhiệt độc, khô miệng, rát họng, khát nước, khản tiếng, ho đờm dính, động kinh, uống nhiều, nôn ra máu khi ho và lỵ trực khuẩn. Quả Trám cũng có thể làm giảm say rượu và ngộ độc cá nóc.

Các nghiên cứu hiện đại cho rằng quả Trám có thể là một loại thực phẩm bổ sung tốt, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các biến chứng. Vì loại quả này chứa các đặc tính thúc đẩy chức năng của ty thể và sự hấp thu glucose, hoạt động như một chất chống oxy hóa và chống glycation có khả năng ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường.

Quả Trám bắt đầu vào mùa, không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý
Quả Trám có nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, quả Trám có hàm lượng chất xơ cao nên có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách thúc đẩy giảm cân, cải thiện phản ứng của cơ thể với insulin và hạ huyết áp. Chất xơ cũng giúp làm chậm tốc độ hấp thụ chất béo và giảm cảm giác đói.

Quả Trám còn được cho rằng có tác dụng chống tăng sinh khối u và các hợp chất chức năng cũng như có thể ngăn ngừa ung thư.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả Trám

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ quả Trám của BS Phó Thuần Hương đăng trên Báo Sức khỏe & Đời sống:

Đêm ngủ mùa thu đông thấy khô cổ muốn ho, mất ngủ: 2 – 3 quả Trám trắng tươi (bỏ hột) đập giập lấy nước uống. Có thể thêm gừng, đường hay mật để uống.

Viêm họng cấp mạn, amidan, khô rát cổ, mất tiếng: Dùng Trám muối như chanh muối để ngậm hay pha nước uống. Có thể dùng phối hợp Trám tươi để hãm uống chữa đau họng và hạ hư hỏa.

Sốt cao, khô môi, khát nước: Giã quả Trám lấy nước uống.

Ho khản: Trám tươi 4 quả bỏ hột, giã nát với huyền sâm 10g thái lát, cho vào nồi, đổ ngập nước, nấu uống. Tác dụng tư âm, giáng hỏa, lợi yết hầu, thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng.

Nước uống sinh tân dịch, chữa ho, thanh nhiệt giải thử: Trám tươi 5 quả bỏ hột, kim thạch hộc 5g, thái nhỏ, rễ lau 5g thái nhỏ, mã thầy 5g gọt vỏ, lê gọt vỏ 2 quả, mạch đông 10g, ngó sen 10 miếng. Tất cả nấu với 2 lít nước, trên lửa nhỏ 1 giờ. Để nguội lọc lấy nước để uống hằng ngày. Thích hợp cho người miệng khô, hay khạc nhổ nước miếng, ôn bệnh nhiệt thịnh, phổi ráo.

Trám om kho cá: Món ngon tròn vị, đậm đà tình quê Phú Thọ
Trám chua có thể ướp làm ô mai

Nước thanh nhiệt: Trám tươi 20g bỏ hạt, rễ lau tươi 4 chùm thái nhỏ. Nấu với 0,5 lít nước trong 1/2 giờ lọc nước uống nóng. Tác dụng thanh phế nhiệt, hóa đàm, thanh can nhiệt, vị nhiệt, sinh tân dịch, khỏi ho.

Canh thanh long bạch hổ thang: Củ cải trắng 1kg, Trám tươi xanh liều lượng tùy ý. Nấu nhừ (trong vài tiếng). Tác dụng: chữa họng sưng đau rát, thanh nhiệt.

Món uống ngũ vị bảo kiện: cam 10g, Trám tươi 10g (bỏ hột), ngó sen tươi 120g, mã thầy 150g, gừng tươi 6g. Tất cả đều bỏ vỏ, bỏ hạt giã nát cho vào vải sạch vắt lấy nước (hoặc ép) để uống. Tác dụng: thanh tân, chỉ khát, giải nhiệt, thanh phế, lợi hầu, trị sưng họng, ho khạc, buồn nôn, khó nuốt…

Chữa ho khan: Trám đen muối 20 quả, vỏ đậu phụ 50g, nước vừa đủ nấu sôi xong chắt lấy nước uống.

Rát họng, khản tiếng: nhai Trám đen nuốt nước. Ngày 7 quả, liền 3-4 ngày.

Viêm họng mạn tính: Nấu Trám với chè xanh, mật ong uống.

Ho gà: Nấu Trám đen với đường phèn lấy nước uống.

Trên đây là những thông tin về quả Trám và tác dụng của quả Trám đối với sức khỏe. Trám đang vào mùa, hãy tận dụng Trám trong các bữa ăn hàng ngày nhé.

Đánh giá bài viết
Thị xã Phú Thọ

Thị xã Phú Thọ

Thị xã Phú Thọ hơn 120 năm tuổi, bình yên và cổ kính bên dòng sông Thao

Bài viết mới

Quán Bún đậu mắm tôm ngon tại Thị xã Phú Thọ
Quán ăn ngon

Quán Bún đậu mắm tôm ngon tại Thị xã Phú Thọ

20/09/2023

Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã, thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi...

Đọc thêm
Sinh viên Trường CĐ Y tế Phú Thọ đi thực tập, trải nghiệm thực tế tại Hàn Quốc

Sinh viên Trường CĐ Y tế Phú Thọ đi thực tập, trải nghiệm thực tế tại Hàn Quốc

10/09/2023
Quê hương Phú Thọ bình yên đẹp đến nên thơ trong tranh vẽ của họa sĩ Ngô Văn Nguyện

Quê hương Phú Thọ bình yên đẹp đến nên thơ trong tranh vẽ của họa sĩ Ngô Văn Nguyện

03/08/2023
Quả Trám bắt đầu vào mùa, không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

Quả Trám bắt đầu vào mùa, không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

02/08/2023
Trái tim, gan, thận của chàng trai Phú Thọ cứu sống 4 người lạ

Bốn cuộc đời được “hồi sinh” từ tạng hiến của chàng trai 32 tuổi

18/07/2023
Phòng khám chuyên khoa nhi bác sĩ Loan

Phòng khám uy tín tại thị xã Phú Thọ – Danh bạ địa chỉ hữu ích cho mọi nhà

01/06/2023 - Cập nhật 21/08/2023
Thị xã Phú Thọ 120 năm xây dựng và phát triển (05/5/1903 - 05/5/2023)

Thị xã Phú Thọ 120 năm xây dựng và phát triển (05/5/1903 – 05/5/2023)

04/05/2023
Hai bạn Lê Tiến Đạt lớp 8E và Lê Anh Thư 8A

Học sinh trường THCS Hùng Vương đạt điểm top 5% của kỳ thi AMC8

26/04/2023
Thị xã Phú Thọ gặt hái thành tích cao trong kỳ thi HSG cấp tỉnh lớp 9

Thị xã Phú Thọ gặt hái thành tích cao trong kỳ thi HSG cấp tỉnh lớp 9

24/02/2023
Xuống xe khách, chạy sang đường bị tông tử vong trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Xuống xe khách, chạy sang đường bị tông tử vong trên cao tốc Nội Bài – Lào Cai

14/02/2023
  • Danh bạ
  • Phòng khám
  • Đời sống
  • Nhật ký
  • Ký sự
  • Sống khỏe
  • Dự báo thời tiết
  • Liên hệ
DMCA.com Protection Status

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ

Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
  • Tin tức

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ