ThixaPhuTho.net
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký
Không tìm thấy
Xem tất cả
ThixaPhuTho.net
Không tìm thấy
Xem tất cả
Trang chủ Góc Phú Thọ

Độc đáo nghề “nặn” bưởi “Phúc – Lộc – Thọ” chơi Tết ở Phú Thọ

Thị xã Phú Thọ by Thị xã Phú Thọ
04/02/2021
Chuyên mục: Góc Phú Thọ
Chia sẻ

Bưởi là thứ quả không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên mỗi dịp tết cổ truyền. Trên thị trường Tết Nguyên đán năm nay, không chỉ có những quả bưởi tròn truyền thống mà còn “sốt” loại bưởi với đủ mọi hình dáng: Đĩnh vàng, hồ lô, in chữ phúc, lộc, thọ… Những quả bưởi “lạ” này mang lại giá trị kinh tế cao hơn bưởi truyền thống cả chục lần.

Anh Nguyễn Văn Đức ở khu Hương Tran, xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê cùng quả bưởi tạo hình đĩnh vàng.

Đến thăm vườn bưởi của anh Nguyễn Văn Đức tại khu Hương Tran, xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê vào những ngày cuối tháng Chạp, tôi được anh cho xem những quả bưởi Diễn được anh “nhào nặn” đủ mọi hình thù. Đây là năm thứ hai, anh gắn bó với tạo hình bưởi. Với anh, ngoài giá trị kinh tế, đó cũng là đam mê tìm tòi sáng tạo ra cái mới.

Trước khi chuyển qua làm bưởi tạo hình, anh Đức có nhiều năm gắn bó với cây bưởi truyền thống. Vườn bưởi gần 100 gốc, tốn nhiều công chăm sóc mà giá thành quả bưởi lại bấp bênh. Năm nào bội thu lắm thì cũng chỉ lãi vỏn vẹn trên chục triệu đồng một vụ. Anh xem trên các phương tiện thông tin đại chúng, thấy người trồng bưởi trong miền Nam trở thành tỷ phú nhờ loại bưởi tạo hình độc đáo. Thế là anh bắt tay vào mày mò quy trình làm ra quả bưởi tạo hình trong chính vườn nhà mình.

Quy cách chăm sóc cây bưởi tạo hình không khác gì bưởi truyền thống. Đến tháng 4 Âm lịch, khi quả bưởi to bằng cái chén là lúc anh bắt đầu ép khuôn. Khuôn bưởi làm từ nhựa cứng, trong suốt, mang nhiều hình dáng, bắt vít quanh khuôn để cố định quả bưởi sao cho không bị nứt, vỡ. Anh Đức sử dụng hai loại khuôn là khuôn tròn và khuôn hình đĩnh vàng, tất cả đều in nổi chữ PHÚC – LỘC – THỌ.

Quả bưởi tạo hình tròn nổi chữ lộc.

Sau khi ép bưởi vào khuôn, người trồng bưởi tiến hành chăm sóc như bình thường. Khi quả lớn lấp đầy khuôn là có thể cắt xuống, bán cho khách hàng. Bưởi tạo hình đạt yêu cầu không chỉ có hình thù đẹp mà phải có hương thơm, nặng từ 0,8 – 1,3 kg. Vỏ bưởi nhẵn mịn, không sần sùi, màu vàng óng. Bưởi được người dân ưa chuộng bày trên mâm ngũ quả vào ngày tết. Mỗi cặp bưởi chất lượng tốt có giá thành từ 400.000 – 550.000 đồng, tuy giá cao là vậy nhưng luôn trong tình trạng “cung không đủ cầu”.

Khó khăn lớn nhất khi trồng bưởi tạo hình đó là mua được khuôn chuẩn và chọn quả để ép vào khuôn. Khuôn phải cứng, dai, lực ép mạnh để khi quả lớn không bị nứt vỡ. Quả vừa phải, không được to quá cũng không được nhỏ quá, nếu không thành phẩm sẽ không đạt yêu cầu. Vì vậy, thật không ngoa thì nói rằng những người làm nghề “nặn” bưởi là những người nghệ sĩ có bàn tay tài hoa.

Quả bưởi hình đĩnh vàng.

Anh Đức chia sẻ: “Do không được đào tạo bài bản cùng với giá thành khuôn bưởi khá cao, khoảng từ 60.000 – 70.000 đồng/khuôn, nên rủi ro khi làm bưởi tạo hình tương đối lớn. Nhưng chỉ cần kiên trì, bền bỉ thì bưởi tạo hình sẽ mang lại cho người trồng khoản thu nhập cao hơn rất nhiều so với bưởi thương phẩm truyền thống”.

Tết Nguyên đán năm nay, vườn bưởi của anh Đức dự kiến xuất bán khoảng 100 quả bưởi tạo hình, mang lại thu nhập từ 20 – 30 triệu đồng. Trong bối cảnh cây bưởi “lên ngôi” và trở thành cây trồng chủ lực của tỉnh, việc tìm tòi, phát triển những hướng đi mới như bưởi tạo hình là điều kiện cần thiết để giúp quả bưởi Phú Thọ tăng giá trị trên thị trường.

Theo Thùy Trang / Báo Phú Thọ

5/5 - (1 bình chọn)
Thị xã Phú Thọ

Thị xã Phú Thọ

Thị xã Phú Thọ hơn 120 năm tuổi, bình yên và cổ kính bên dòng sông Thao

Bạn đọc quan tâm

Danh sách 148 xã, phường của tỉnh Phú Thọ mới sau sắp xếp, sáp nhập
Góc Phú Thọ

Danh sách 148 xã, phường của tỉnh Phú Thọ mới sau sắp xếp, sáp nhập

08/07/2025

Sau khi sắp xếp đơn vị hành chính năm 2025, tỉnh Phú Thọ mới có 148 đơn vị hành chính...

Đọc thêmDetails
Review Bể bơi nước sạch tại thị xã Phú Thọ
Danh bạ

Bể bơi nước sạch tại thị xã Phú Thọ

01/02/2025 - Cập nhật 16/06/2025

Bơi lội là hoạt động rất tuyệt vời để làm mát cơ thể trong những ngày hè nóng bức. Dòng...

Đọc thêmDetails
Trung tâm tổ chức Sự kiện, Tiệc cưới đẹp nhất thị xã Phú Thọ
Góc Phú Thọ

Top 5 Trung tâm tổ chức Hội nghị, Sự kiện, Tiệc cưới đẹp nhất thị xã Phú Thọ

31/12/2024 - Cập nhật 16/01/2025

Lễ cưới là một trong những khoảnh khắc trọng đại nhất cuộc đời. Bất cứ ai, bất cứ cô dâu...

Đọc thêmDetails
Cây đa lịch sử làng Mè, Phú Thọ
Góc Phú Thọ

Thị xã 120 tuổi lâu đời nhất Việt Nam, được coi là ‘phố cổ’ của vùng Đất Tổ

09/05/2024

Cách Hà Nội khoảng 90km, thị xã Phú Thọ vẫn giữ được nhiều nét đẹp của một làng Việt cổ....

Đọc thêmDetails
Thị xã Phú Thọ - Thị xã lâu đời nhất Việt Nam
Góc Phú Thọ

Thị xã lâu đời nhất Việt Nam sẽ lên thành phố sau vài năm nữa

07/05/2024 - Cập nhật 09/05/2024

Ngôi làng cổ Phú An đã có từ thời Hùng Vương thứ 18. Đến năm 1903, nơi đây được nâng...

Đọc thêmDetails
Tải thêm
Bài viết mới
"Vua cua King" 20 tuổi ở Phú Thọ

"Vua cua King" 20 tuổi ở Phú Thọ nổi tiếng với chuỗi hải sản nhập khẩu

Bão số 7 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới, một áp thấp mới đang dần mạnh lên thành bão số 8

Gió mùa đông bắc tràn về, miền Bắc đón mưa lớn diện rộng, đề phong dông lốc, mưa đá...

Bài viết mới

Danh sách 148 xã, phường của tỉnh Phú Thọ mới sau sắp xếp, sáp nhập
Góc Phú Thọ

Danh sách 148 xã, phường của tỉnh Phú Thọ mới sau sắp xếp, sáp nhập

08/07/2025

Sau khi sắp xếp đơn vị hành chính năm 2025, tỉnh Phú Thọ mới có 148 đơn vị hành chính...

Đọc thêmDetails
Địa chỉ bán bánh tai ngon nhất tại thị xã Phú Thọ

Địa chỉ bán bánh tai ngon nhất tại thị xã Phú Thọ

29/04/2025 - Cập nhật 16/06/2025
Rạp chiếu bóng thị xã Phú Thọ

Quê hương trong tim tôi, thị xã Phú Thọ, thị xã cổ kính 122 năm tuổi

25/04/2025
Review Bể bơi nước sạch tại thị xã Phú Thọ

Bể bơi nước sạch tại thị xã Phú Thọ

01/02/2025 - Cập nhật 16/06/2025
Phòng khám chuyên khoa nhi bác sĩ Loan

Phòng khám uy tín tại thị xã Phú Thọ – Danh bạ địa chỉ hữu ích cho mọi nhà

06/01/2025 - Cập nhật 20/02/2025
Trung tâm tổ chức Sự kiện, Tiệc cưới đẹp nhất thị xã Phú Thọ

Top 5 Trung tâm tổ chức Hội nghị, Sự kiện, Tiệc cưới đẹp nhất thị xã Phú Thọ

31/12/2024 - Cập nhật 16/01/2025
Nhà xe Thủy Chính - thị xã Phú Thọ

Nhà xe Thủy Chính – Dịch vụ vận tải và du lịch chuyên nghiệp tại thị xã Phú Thọ

07/08/2024 - Cập nhật 26/08/2024
Kỷ niệm với nhà thơ Phạm Tiến Duật

Kỷ niệm với nhà thơ Phạm Tiến Duật

09/07/2024
Cây đa lịch sử làng Mè, Phú Thọ

Thị xã 120 tuổi lâu đời nhất Việt Nam, được coi là ‘phố cổ’ của vùng Đất Tổ

09/05/2024
Thị xã Phú Thọ - Thị xã lâu đời nhất Việt Nam

Thị xã lâu đời nhất Việt Nam sẽ lên thành phố sau vài năm nữa

07/05/2024 - Cập nhật 09/05/2024
  • Danh bạ
  • Phòng khám
  • Đời sống
  • Nhật ký
  • Ký sự
  • Sống khỏe
  • Dự báo thời tiết
  • Liên hệ
DMCA.com Protection Status

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ

Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ

Không tìm thấy
Xem tất cả
  • Trang chủ
  • Góc Phú Thọ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Xe buýt – Xe khách
  • Thư viện
  • Nhật ký

© 2018 - Blog chia sẻ thông tin hữu ích tại thị xã Phú Thọ